Зеленый чай как лечебное средство

Действующим веществом чайного листа является кофеин. Некоторые сорта чая содержат его даже больше, чем кофе. В листьях чая содержится также танин, жиры, флавоноиды - рутин, эфирное масло и белок, а также многочисленные витамины, минеральные вещества и микроэлементы.

Количества действующих веществ в чае зависит от высоты чайной плантации над уровнем моря, климата и стадии роста. В молодых чайных листьях и почках содержится наибольшее количество кофеина, в более зрелых листьях велико содержание дубильных веществ. Наиболее полезные сорта зеленого чая изготавливают из растений, произрастающих на высокогорных плантациях.

Лечебную силу зеленого чая трудно переоценить. В отличии от Востока, на Западе зеленый чай менее популярен, чем черный, что объясняется многолетними традициями чаепития, степенью распространенности и самим отношением к этому напитку.

Хочу написать про Интернет магазин Чайный Город. В нём можно купить Подарочный чай.

Подарочные наборы чая очень хорошо подобраны и у них великолепный вкус. На Востоке, где чайная церемония представляет собой целый ритуал, подобный медитации, с философским подтекстом, чай ценят не только за вкусовые, но и за лечебные свойства.